スモーク～
今回は管理人のおじさんが居たのですが、池に魚の数が少なすぎです～＾＾；
たぶん土日に釣り客が釣り残した魚だけしかいなかったんですね～＾＾；
２０番のミッジフライを結んでキャストすると、魚が追ってきません～＾＾；
おかしいな～と思って偏光で池を見ると、魚少ね～～～～～～～～＾＾；；；
その後立て続けに９匹釣って、バラシ３匹～＾＾；；；
夕方残った魚のライズを確認するために待ってたら、ライズ少ね～～～～～～～～＾＾；；；
たぶん１５匹ぐらいしか池に泳いでなかったのでしょうね～＾＾；；；
やはりこういう小さな釣堀は、土日に行かないと数釣りできないようです～＾＾；；；
今回は２時間で２０匹釣る予定でしたが、半分以下の結果でした～＾＾；；；
次は数を揃えてスモークしたいので、もう少し寒くなってから土日に釣りに行きます～＾＾
釣堀の管理人のおじさん、もう少し魚放流してくれよ～＾＾；；；
でぇ、釣ってきた魚は燻製にしました～＾＾
簡単なソミュール液を作って魚を１０時間ぐらい漬け込んで、その後塩抜き４時間、風乾燥５時間ぐらい、その後スモークウッドでスモーク５時間ぐらいです～＾＾
味見しましたが、ま～ま～良い味でした～＾＾ｖ
